2011-03-12

Dagens...

...middagstips! Eller åtminstone tillbehörstips. Annas fetafyllda paprikor!

Du behöver:
Paprikor, röda är snyggast
Milko extra fin crème fraiche med feta och soltorkade tomater
Marinerade vitlöksklyftor
Vitlöksmarinerade oliver (finns att köpa på lösvikt i "delikatessdisken")
Gegga ihop allt till en röra och fyll upp paprikorna. Toppa med fetaost ovanpå röran. Tjoff in i ugnen tills de blir varma och grilla gärna sista minuterna för att få lite schysst färg på osten. Mumma! Testa nu gott folk, smaklig måltid.

Nu smälter vi maten och väntar på kvällens sällskap, Anders och Anne-lie, som ska hjälpa oss att dela på eftermiddagens kladdkakebak. Synd o klaga..

Inga kommentarer: