Vi brukar vara duktiga på att vardagslyxa och göra saker tillsammans. Det finns alltid något eller någon att fira. En favoriträtt är när vi skapar en plocktallrik som vi sedan kan frossa i med varsin gaffel, ofta blir det med medelhavsstuk som här. Syndigt gott och så räcker det hela kvällen och mer därtill!
Tallriken går att variera i det oändliga, allt efter smak och kylskåpsinnehåll. Vi gjorde en LCHF-variant med halloumi, soltorkade tomater, fetaoliver, skinka och rostbiff, sallad, avocado, sockerärtor, paprika, tomat, gurka, jordgubbar, ostbricka och massa såser. Gott var ju bara förnamnet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar