2009-07-04

Chocolate chip cookies


Du behöver:
100 g margarin (rumsvarmt)
1 dl brun farin ( alt. ½ dl socker eller ½ dl råsocker)
½ tsk vaniljsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
100 g mörk blockchoklad
50 g hasselnötter

Gör så här: (ca 24 stycken)
Sätt ugnen på 200°C.
Arbeta margarin, farin eller socker och vaniljsocker med elvisp i en skål. Tillsätt ägget och blanda väl. Blanda mjöl, bakpulver och salt och tillsätt det. Grovhacka blockchokladen och hasselnötterna. Rör ner dem i smeten. Klicka 1-2 msk smet med ett par centimeters mellanrum på plåtar med bakdduk/bakpapper. Grädda ca 10 minuter. Låt svalna på ugnsgaller.













1 kommentar:

tolvan sa...

Du får ju sluta fokusera på bakandet och börja träna de drinkar du ska bju på nästa lördag.. jsg förväntar mig något magiskt!