M/S Medvind och hejdån

Sedan sist har vi ätit oförskämt gott. Först hade vi middagsgäster i form utav Lisa & Lena i onsdags. Det uppstod ett matkaos hemma mellan arbetsdagens slut klockan fyra och till sju, då gästerna kom. Detta kaos förklaras av att Anna var tvungen att jobba över och lämnade mig bakom matlagningsrodret med uppgiften att ro i land skutan... Jag önskar att jag kunde säga att det är en position som jag känner mig trygg i, men tyvärr är det oftare Anna som trollar med ingredienserna. Jag är en receptslav. Det var svettigt, stressigt och ostrukturerat.

Hur som haver så överraskade jag (tack och lov) mig själv och alla åt sig mätta. Det bjöds på Umeåtema, med en höstig potatissallad med västerbottenost och kyckling. Till efterrätt smällde vi oss vitchokladpannacotta med hjortontäcke. Inte fel. Inte fel alls. Trevlig kväll blev det och jag var lättad att jag höll måttet med kockmössan på knoppen.

Igår blev det ännu mer festligheter då vi åkte M/S Medvind med jobbet. Skärgårdsbuffé, sommarkänsla i efterrätten, livemusik och trevligt sällskap. Det blev visserligen lite Finlandsfärjekänsla över det hela när alla uppmanades att kroka armkrok med grannen, gunga styrbord-barbord och sjunga "why, why, why, Delilah" för kung och fosterland. Men det blev en härlig åktur och jag har endast några korniga mobilbilder från kvällen. Inte kvalitet, jag vet.

Och idag, idag är det SISTA dagen. Crazybananas. Skriver mer om det sen! /T