Nu var det länge sedan det var ett mattips här på bloggen. Här ska ni få ett kolhydratsfattigt alternativ till er som föredrar det, men tröttnat på att äta sallad till köttbiten. Blomkålsmos! Det luktar visserligen prutt när man tillagar det, men det går sjukt fort och är riktigt gott! (förutsatt att man gillar själva moskonsistensen)
Allt man behöver är blomkål, philadelphiaost (vitlök&örter är ett hett tips), lite salt och en stavmixer. Koka kålen, mixa, rör i osten, krydda efter smak. Chop chop och färdigt i ett kick! Enjoy.
1 kommentar:
Kan meddela att det blev väldigt gott och jag tyckte inte det luktade speciellt illa heller. En riktig höjdare! Tack för tipset.
Skicka en kommentar